750 grammes
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Les patisseries de Delfine

Les patisseries de Delfine

Un blog juste pour le plaisir et la gourmandise

11/01/2017 Publié depuis Overblog

Mes Macarons

Voici un petit récapitulatif en photo de mes aventures macaronesques depuis un an. Avec les macarons il y a des...

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02/01/2017 Publié depuis Overblog

Bavarois chocolat blanc framboise

Ingrédients Pour la mousse chocolat blanc: 250 g de chocolat blanc 50 g de lait 30 g de sucre 4 feuilles de gélatine...

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19/07/2016 Publié depuis Overblog

Tartelette au citron meringuée

Nous voilà mon petit Baptiste et moi en cuisine, une belle activité de vacances. Aujourd'hui notre choix s'arrête...

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28/06/2016 Publié depuis Overblog

Tartelette crémeuse aux bleuets, crème chiboust et framboises

Ma nouvelle recette publiée par Zeste, la 3 ème.

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03/06/2016 Publié depuis Overblog

Macaron bicolore verveine citron

Me revoilà avec un nouvelle essai de macaron. J'ai gardé la même recette pour les coques mais j'ai divisé en 2...

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30/05/2016 Publié depuis Overblog

Bavarois Mangue Framboise

Afin de réaliser ce bavarois j'ai utilisé une recette de base, que j'ai modifié selon le choix des fruits. J'ai...

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30/05/2016 Publié depuis Overblog

Galette des rois à la frangipane

Qu'il s'agisse d'un trésor transmis de mère en fille, d'une création express du mardi soir ou de l'un de vos classiques...

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30/05/2016 Publié depuis Overblog

Mes gauffres Bruxelloises

Une recette de gaufres parfaites pour les brunchs en famille, proposée par Delphine Alberto INGRÉDIENTS 500 ml...

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30/05/2016 Publié depuis Overblog

Et rond et rond petit macaron

Après bien des essais voici ma recette de coque de macaron et sa ganache présentée au concours du macaron amateur...

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